Studie sagt, Kinder sind immer noch bombardiert mit TV-Werbung für ungesunde Lebensmittel Entscheidungen zu treffen

Eine neue Studie veröffentlicht Montag, Dez. 14, in Washington, DC, kritisiert die nation der Lebensmittel-und Getränkeindustrie für das scheitern, verlagern Ihre marketing-Bemühungen auf Kinder abzielt. Der Bericht sagte, die TV-Werbung weiterhin dazu beitragen, die Epidemie Ebenen von Fettleibigkeit, obwohl die Industrie verspricht der reform.

Kinder Nun, eine Kalifornien-basierte public policy-Gruppe, die Befürworter für Kinder, in Auftrag gegebene Studie, durchgeführt von Dale Kunkel, professor für Kommunikation an der University of Arizona in Tucson, und UA-graduate-Studenten Christopher McKinley und Paul Wright. Die Studie kann man auf der Kinder-Website.

Die Studie – „Die Auswirkung der Selbstregulierung der Branche auf die Ernährungsphysiologische Qualität der Lebensmittel im Fernsehen Beworben, um die Kinder“ – analysiert die Auswirkungen der 2007 Children ‚ s Food and Beverage Advertising Initiative. Es ist die erste unabhängige, umfassende Bewertung der Industrie-Selbstregulierung bei der Werbung für Lebensmittel für Kinder. Kunkel wird auch seine Erkenntnisse am Dienstag bei der Federal Trade Commission Anhörung in Washington.

Die initiative der Wirtschaft ins Leben gerufen wurde vor drei Jahren von dem US-amerikanischen Council of Better Business Bureaus, wie eine freiwillige Selbstkontrolle-Programm entwickelt, um eine Verschiebung der mix aus Werbung, Nachrichten für Kinder. Das Ziel der initiative ist die deutliche Verbesserung der ernährungsphysiologischen Qualität der Speisen und Getränke beworben, um Kinder.

Mehr als ein Dutzend der landesweit größten Lebensmittel-und Getränke-Unternehmen, unterzeichnet. Zusammen machen Sie etwa zwei Drittel der Branche Werbe-budget.

Jedoch kunkels Studie kommt zu dem Schluss, dass die Industrie es versäumt hat, erfüllen die wichtigsten Empfehlungen aus 2006 Institute of Medicine Bericht zu verschieben marketing Weg von Nahrungsmittel niedrig im Nährwert-Qualität und zu betonen, Werbe-Strategien zur Förderung einer gesünderen Nahrungsmittel -, Getränke-und Mahlzeit Optionen.

„Mein Kollege, Dr. Dale Kunkel und seine Mitarbeiter an der Universität von Arizona haben nachgewiesen, dass die Werbung von niedrig-Nährstoff-high-density-Lebensmittel weiterhin eine erhebliche vermeidbare variable in der kindheit Adipositas-Epidemie“, sagte der ehemalige US Surgeon General Dr. Richard Carmona, der jetzt den distinguished professor of public health an der Mel und Enid Zuckerman College of Public Health.

„Diese neuen wissenschaftlichen Informationen sollte ein erneutes „aufwachen“ Aufruf an alle gewählten Beamten, Lehrer und Eltern, geeignete Maßnahmen zu ergreifen, um zu verhindern, dass Fettleibigkeit in der kindheit und damit die Verbesserung der Lebensqualität und Verringerung der Kosten von Sorgfalt für unsere Kinder,“ Carmona“, sagte.

Kunkel, wer hat recherchiert, Kinder und Medien-Themen für 25 Jahre, diente das Institut von Medizin/von National Academy of Sciences Ausschuss, erteilt der Bericht dem Schluss, dass die Vermarktung von Lebensmitteln ist ein wesentlicher Beitrag zu Fettleibigkeit in der kindheit.

Die Studie ist ein zentrales Ergebnis ist, dass trotz der Selbstregulierung, fast drei von vier, auf 72,5 Prozent, der Lebensmittel im Fernsehen beworben, um Kinder für Produkte, die in den ärmsten Ernährungs-Kategorie. Bekannt als „Whoa“ Lebensmittel, diese Produkte verzehrt werden sollten nur zu besonderen Anlässen, wie Geburtstage, nach dem US Department of Health and Human Services.

Werbung für wirklich gesunde Lebensmittel wie Gemüse und Früchte, bekannt als „Gehen“ Lebensmittel, ist praktisch unsichtbar. Werbung für diese Lebensmittel machen nur ein Prozent aller Lebensmittel-Werbung für Kinder.

Kunkel sagte, dass im Jahr 2005, bevor die initiative anfing, 84 Prozent der anzeigen wurden für Produkte mit der schlechtesten Ernährung, basierend auf Kriterien, die von der Abteilung für Gesundheit und Human Services Go-Slow-Whoa Lebensmittel-rating-system.

„Vier Jahre später, unter self-regulation, Sie haben sich nur verschoben in die bar zu 72,5 Prozent,“ Kunkel sagte. „Wir können nicht gewinnen, der Kampf gegen Fettleibigkeit bei Kindern, solange wir weiterhin zulassen, dass die Industrie zu bombardieren Kinder mit Werbung für Nahrungsmittel, die Sie wirklich nicht Essen sollten sehr oft.“

Kunkel sagte, es erfordern würde, zu beobachten 10 Stunden Kinder-Programme zu finden, eine gesunde Ernährung ad. Die gleiche Menge an Zeit zu betrachten, enthält 55 anzeigen für „Whoa“ Lebensmittel, und 20 für „Langsame“ Nahrungsmittel.

Die Studie kritisiert auch den Gebrauch des vertrauten „lizenziert“ – Zeichen, um Kinder beeinflussen die Entscheidungen. Während die Lebensmittelindustrie behauptet, dass die lizenzierte Zeichen werden nur verwendet, um zu fördern gesunde Lebensmittel für Kinder, Kunkel die Forschung hat herausgefunden, dass fast die Hälfte, 49 Prozent, alle Lebensmittel anzeigen mit lizenzierten Charakteren, wie Spongebob Schwammkopf, Förderung von Lebensmitteln in den ärmsten Ernährungs-Kategorie.

Durch den Ausfall der Selbstregulierung der Branche, der Bericht empfiehlt, dass der Kongress sollte Schritt zur Regulierung der Werbung für Kinder, ein Schritt auch für die durch das Institut von Medizin.

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